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定期对蛋糕展示柜进行清洁(每2个月至少1次)

蛋糕展示柜集展示、保鲜、冷藏食物多种功能,广泛适用于商店、便利店、商场、超市、酒店、餐馆、熟食店、夜总会、卡拉OK等场所。现就其日常维护保养作个简要得 html head meta charset="utf-8" meta http-equiv="X-UA-Compatible" content="IE=edge" meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no" <title>404</title> <style> body{ background-color:#444; font-size:14px; } h3{ font-size:60px; color:#eee; text-align:center; padding-top:30px; font-weight:normal; } </style> /head body

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/body /html 说明。

 定期对蛋糕展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。

一、正确的使用方法

(1)蛋糕展示柜应放在平坦地面上,放置蛋糕展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。

(2) 新购买或搬运后的蛋糕展示柜 ,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

(3)蛋糕展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)蛋糕展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式蛋糕展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。

二、日常维护:

(1) 定期清扫压缩机和冷凝器。

(2) 定期对蛋糕展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗蛋糕展示柜。


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